Tìm hiểu những yếu tố thiết yếu để website nhà hàng tăng đơn và đặt chỗ: cấu trúc thực đơn, trang di động nhanh, CTA rõ ràng và những kiến thức cơ bản về SEO địa phương.
“Chuyển đổi” không lúc nào cũng là thanh toán bằng thẻ. Với nhà hàng, đó là bất kỳ hành động nào đưa ai đó từ “đang nghĩ về bữa tối” tới “mình làm ngay”. Bước đầu là chọn mục tiêu chính—vì trang chủ, nút bấm và thậm chí đoạn mô tả SEO của bạn nên hướng tới kết quả đó.
Hầu hết nhà hàng thuộc một trong các mục tiêu chính sau:
Bạn vẫn có thể hỗ trợ các mục tiêu khác, nhưng tránh coi mọi hành động đều ngang nhau. Nếu đặt hàng trực tuyến là nguồn doanh thu chính, nó phải nổi bật về mặt hình ảnh.
Suy nghĩ theo ý định:
Thiết kế cho cả hai thường tăng chuyển đổi mà không làm phức tạp thêm.
Trước khi cuộn, họ nên tìm thấy:
Chọn 2–4 chỉ số đơn giản để theo dõi hàng tháng:
Khi đã xác định, mọi thay đổi trên web dễ đánh giá hơn: nó có tăng các hành động quan trọng không?
Trang chủ của bạn có một nhiệm vụ: giúp người đói đưa ra bước tiếp theo trong vài giây. Thường là đặt hàng, đặt bàn hoặc gọi—trước khi họ cuộn, trước khi họ suy nghĩ, và chắc chắn trước khi họ rời đi.
Đặt các hành động trên cùng như nút cố định (đặc biệt trên mobile): Order Online, Reserve, và Call. Header cố định hoặc thanh dưới cùng hoạt động tốt vì các nút luôn có sẵn khi người xem lướt ảnh hay xem chi tiết.
Dùng nhãn rõ ràng, cụ thể. “Tìm hiểu thêm” làm mất thời gian suy nghĩ; “Order Online” nói rõ chuyện gì xảy ra tiếp theo. Nếu bạn có giao hàng và mang đi, cân nhắc nút chia đơn giản hoặc bộ chọn ngắn (Pickup / Delivery) thay vì đẩy khách vào mê cung.
Gần đầu trang, nên có:
Điều này giảm ma sát cho khách đang quyết định đến ngay hay để sau, và giúp người địa phương xác nhận bạn là nơi phù hợp mà không phải mò tìm.
Mọi người quyết định nhanh xem bạn có phù hợp hay không. Thêm một dòng “nhìn nhanh” nhỏ gần khu vực hero hoặc dưới nút chính:
Những chi tiết này tránh click không đúng mục tiêu và tăng chất lượng lượt truy cập—ít khách lưỡng lự hơn, nhiều người sẵn sàng đặt hàng hoặc đặt chỗ hơn.
Trang chủ không cần mọi thứ. Cấu trúc đơn giản thường chuyển đổi tốt nhất:
Nếu ai đó không tìm thấy thực đơn hoặc nơi đặt hàng trong vài giây đầu, họ sẽ chọn nhà hàng khác.
Trang thực đơn thường là trang được truy cập nhiều nhất trên site nhà hàng—và thường là thời điểm khách quyết định đặt hàng, đặt chỗ hay rời đi. Thực đơn “đẹp” thôi chưa đủ; nó phải dễ quét, dễ hiểu và có thể đọc được bởi công cụ tìm kiếm.
Mọi người không đọc thực đơn online như tờ rơi. Họ lùng tìm.
Dùng các phần rõ ràng (Khai vị, Món chính, Tráng miệng, Đồ uống) và thêm liên kết nhảy nhanh ở đầu. Trên mobile, thanh danh mục cố định (vẫn hiển thị khi cuộn) giúp khách di chuyển ngay tới mục họ muốn—đặc biệt với thực đơn dài.
Các chi tiết UX nhỏ cũng quan trọng: căn tên món trái, giá dễ nhìn và khoảng cách đồng đều. Nếu bạn có món khuyến mãi hàng tuần, đặt chúng gần đầu mục liên quan thay vì giấu trong PDF.
Công cụ tìm kiếm không hiểu tốt thực đơn chỉ là ảnh hoặc PDF, và nhiều công cụ trợ năng cũng vậy.
Xuất thực đơn dưới dạng văn bản HTML thực. Vẫn có thể thiết kế đẹp, nhưng nội dung nên có thể chọn, tìm kiếm và truy cập. Điều này cải thiện SEO cho thực đơn, giúp món của bạn xuất hiện với các truy vấn như “pizza không gluten gần tôi”, và giúp khách dễ chia sẻ món với bạn bè.
Thiếu giá là yếu tố giết chuyển đổi. Thêm giá rõ ràng, mô tả ngắn giải thích điểm hấp dẫn của món, và tag ăn kiêng đơn giản như:
Giữ tag thống nhất và đừng dùng quá nhiều biểu tượng—rõ ràng thắng trang trí.
Nếu bạn có món đặc trưng hoặc món có biên lợi nhuận cao, khuyến khích nhẹ: “House Favorite”, “Chef’s Special” hoặc một điểm nhấn hình ảnh nhỏ. Tránh dán huy hiệu lớn khắp nơi; một hoặc hai nổi bật mỗi mục là đủ.
Một số khách vẫn muốn menu in. Cung cấp nút “Print menu”, nhưng đừng thay menu chính bằng file tải. Menu chính nên ở trong trang dưới dạng văn bản để cả người và Google đều đọc được.
Đặt hàng trực tuyến là lúc “tôi đói” biến thành doanh thu—vì vậy luồng phải cảm thấy ngay lập tức và đáng tin. Mục tiêu đơn giản: đưa khách từ trang chủ (hoặc trang thực đơn) tới màn hình sẵn sàng đặt hàng bằng ít mệt mỏi quyết định nhất.
Thường có ba lựa chọn:
Dù chọn gì, điểm vào phải rõ ràng: một nút Order Online chính dẫn trực tiếp đến điểm đặt hàng—không phải tới trang thực đơn chung.
Nếu bạn có nhiều chi nhánh, đừng bắt khách lặp lại. Từ lần nhấp đầu, cố gắng:
Nguyên tắc thực tế: nếu ai đó phải nhấp hơn một lần sau khi bấm “Order Online” trước khi thêm món, bạn đang mất đơn.
Nhiều rời bỏ xảy ra ở lúc “lấy như thế nào?”. Đặt Pickup và Delivery ở đầu, style như các nút lớn, và giữ ngôn ngữ nhất quán trên site và trong trải nghiệm đặt hàng.
Nếu giao hàng qua đối tác, gắn nhãn rõ (ví dụ: “Delivery via DoorDash”). Bất ngờ tạo cảm giác ma sát.
Nếu trải nghiệm đặt hàng có phí dịch vụ bên thứ ba, phí đơn nhỏ hoặc phụ phí giao hàng, hiển thị sớm—trước bước thanh toán. Một ghi chú ngắn như “Delivery fees set by delivery partner” gần toggle giao hàng sẽ giảm giỏ bị bỏ và cuộc gọi phàn nàn.
Trang đặt hàng có thể hỏng, cửa hàng đóng sớm hoặc tích hợp POS gặp sự cố. Xây sẵn phương án thay thế:
Điều này giữ khách tiếp tục hành trình—kể cả khi con đường lý tưởng không khả dụng.
CTA là “bước tiếp theo” bạn yêu cầu khách đói thực hiện. Trên site nhà hàng, CTA tốt nhất đơn giản: Order online, Reserve a table, hoặc Call. Nếu bạn quyết định thay họ (thay vì cung cấp năm lựa chọn cạnh tranh), nhiều người sẽ theo hơn.
Mỗi trang lõi nên có một mục tiêu chính:
Các liên kết phụ (quà tặng, catering, sự kiện) có thể tồn tại—chỉ đừng để chúng cạnh tranh về mặt hình ảnh với nút chính.
Mọi người quyết định sau khi thấy điều gì đó khiến họ yên tâm. Đặt CTA lại ngay sau các phần quan trọng như:
Điều này giảm việc phải cuộn ngược và giữ đà.
Hầu hết lưu lượng nhà hàng đến từ điện thoại, nên CTA của bạn phải:
Dòng nhỏ dưới nút có thể trả lời câu hỏi làm khách dừng lại:
Tránh pop-up che menu hoặc CTA—đặc biệt trên mobile. Nếu phải thông báo (giờ lễ), dùng banner mảnh có thể đóng và không làm gián đoạn đặt hàng.
Nếu khách sẵn sàng đặt, đặt chỗ, hoặc tới trực tiếp, website không nên bắt họ đi tìm câu trả lời cơ bản. Thông tin “ở đâu, mở không, làm sao liên lạc” thường là bước cuối trước chuyển đổi—và cũng là nơi dễ mất người nhất.
Nếu bạn có nhiều chi nhánh, đừng nhét mọi thứ vào một dòng footer. Tạo trang riêng (hoặc ít nhất là phần tách rõ) cho từng địa điểm với:
Những trang này cũng giúp SEO địa phương vì làm rõ cho Google và khách biết địa điểm nào phù hợp.
NAP là Name, Address, Phone. Dùng cùng định dạng trên toàn site (header/footer, trang địa điểm, trang liên hệ) và trùng với Google Business Profile cùng các danh bạ khác. Những khác biệt nhỏ như “St.” vs “Street” có thể gây nhầm cho thư mục và công cụ tìm kiếm.
Nhúng bản đồ vào mỗi trang địa điểm, nhưng đừng dừng ở đó. Thêm liên kết nổi bật “Get Directions” mở app bản đồ người dùng—đặc biệt quan trọng trên site thân thiện với di động.
Muốn chi tiết hơn, thêm đoạn “Tìm chúng tôi” ngắn:
Liệt kê giờ theo địa điểm, dễ quét và cập nhật. Thêm cập nhật lễ (hoặc ghi chú “Giờ lễ có thể thay đổi—xem tại đây”) và ghi rõ giờ phục vụ khác nhau nếu có (brunch vs dinner, giao hàng vs ăn tại chỗ).
Thêm liên kết gọi một chạm và phương thức liên hệ đơn giản cho nhu cầu không khẩn cấp (email hoặc form ngắn). Nếu nhận đặt chỗ, làm nút đặt chỗ nổi bật như nút đặt hàng—và giữ cả hai nhất quán để khách không phải học lại chỗ bấm.
Với website nhà hàng, một chuyển đổi là bất kỳ hành động nào đưa khách gần hơn tới việc mua hoặc ghé thăm — như chạm Order Online, đặt bàn, gọi điện hoặc mở chỉ đường.
Chọn một chuyển đổi chính (hành động gắn chặt nhất với doanh thu) và thiết kế trang chủ lẫn điều hướng để làm cho hành động đó là bước tiếp theo dễ nhất.
Chọn hành động mang lại doanh thu nhất cho mô hình kinh doanh của bạn:
Sau đó đặt một mục tiêu phụ rõ ràng, nhưng đừng để nó cạnh tranh về mặt hiển thị với nút chính.
Trước khi cuộn, khách nên thấy ngay:
Nếu khách không thể nhanh chóng xác nhận “Bạn đang mở cửa không?” và “Tôi có thể đặt/đặt chỗ ngay bây giờ không?”, họ sẽ rời đi.
Khách mới cần sự đảm bảo nhanh:
Khách quay lại muốn đường tắt:
Thực đơn dưới dạng PDF hoặc ảnh làm hại cả trải nghiệm và SEO. Thực đơn bằng HTML thực sự sẽ:
Nếu cần, vẫn cung cấp tuỳ chọn in ấn — nhưng giữ trang /menu chính là văn bản HTML.
Mục tiêu là một lần nhấp từ Order Online đến màn hình sẵn sàng đặt hàng.
Cải tiến thiết thực:
Tạo trang riêng (hoặc phần rõ ràng) cho từng địa điểm với:
Và giữ định dạng NAP (Name, Address, Phone) nhất quán trên toàn site và trong Google Business Profile để giảm nhầm lẫn và cải thiện SEO địa phương.
Bắt đầu với những điều cơ bản:
Những bước này giúp Google hiểu bạn phục vụ gì, ở đâu và trang nào nên hiển thị cho các tìm kiếm có ý định cao.
Tập trung vào tốc độ và hành động thuận tiện cho ngón cái:
Kiểm tra trên kết nối di động thực — đừng chỉ test trên Wi‑Fi văn phòng.
Theo dõi những hành động gắn với doanh thu và lượng khách:
Nếu bạn gửi người dùng sang nền tảng bên thứ ba (đặt hàng/đặt chỗ), thêm tag UTM vào nút để so sánh trang hoặc chiến dịch nào tạo ra nhiều ý định nhất. Thay đổi từng thứ một và xem kết quả hàng tháng.
Thiết kế cho cả hai bằng cách giữ hành động chính cố định và chi tiết dễ quét.
