Apprenez l’essentiel pour des sites de restaurants qui génèrent commandes et réservations : structure du menu, pages mobiles rapides, CTA clairs et bases du SEO local.
Une « conversion » n’est pas toujours un paiement par carte. Pour les restaurants, c’est toute action qui fait passer quelqu’un de « je réfléchis au dîner » à « j’agis ». La première étape consiste à choisir votre objectif principal — car votre page d’accueil, vos boutons et même vos extraits SEO doivent tous pointer vers ce résultat unique.
La plupart des restaurants ont l’un de ces objectifs principaux :
Vous pouvez toujours soutenir les autres actions, mais évitez de traiter toutes les actions de la même manière. Si la commande en ligne est votre principal moteur de revenus, elle doit visuellement l’emporter.
Pensez en termes d’intention :
Concevoir pour les deux augmente généralement les conversions sans ajouter de complexité.
Avant que quelqu’un ne fasse défiler, il doit pouvoir trouver :
Choisissez 2–4 métriques simples à suivre chaque mois :
Une fois définis, chaque changement du site devient plus facile à évaluer : est‑ce que ça augmente les actions qui comptent ?
La page d’accueil a une seule mission : aider les personnes affamées à effectuer la prochaine action en quelques secondes. Cela signifie généralement commander, réserver ou appeler — avant qu’elles ne fassent défiler, avant qu’elles ne réfléchissent, et surtout avant qu’elles ne partent.
Traitez vos actions principales comme des boutons persistants (surtout sur mobile) : Commander en ligne, Réserver, Appeler. Un en‑tête fixe ou une barre en bas fonctionne bien parce que les actions restent disponibles pendant que les gens parcourent les photos ou vérifient les détails.
Utilisez des libellés clairs et littéraux. « En savoir plus » oblige à réfléchir ; « Commander en ligne » dit exactement ce qui se passe ensuite. Si vous offrez livraison et retrait, pensez à un bouton split simple ou un petit sélecteur (Retrait / Livraison) au lieu d’envoyer les visiteurs dans un labyrinthe.
Près du haut de la page, incluez :
Cela réduit la friction pour les clients qui décident de venir maintenant ou plus tard, et aide les locaux à confirmer rapidement que vous êtes le bon endroit.
Les gens décident vite si vous correspondez à leurs besoins. Ajoutez une ligne compacte « en un coup d’œil » près de la zone hero ou sous les boutons principaux :
Ces détails évitent les clics mal ciblés et augmentent la qualité des visites — moins de « peut‑être », plus de personnes prêtes à commander ou réserver.
Votre page d’accueil n’a pas besoin de tout. Une structure simple convertit souvent mieux :
Si quelqu’un ne trouve pas votre menu ou la commande dans les premières secondes, il ira voir un autre restaurant.
La page menu est généralement la plus visitée — et souvent le moment où un visiteur décide de commander, réserver ou partir. Un menu « joli » ne suffit pas ; il doit être rapide à scanner, facile à comprendre et lisible par les moteurs de recherche.
Les gens ne lisent pas les menus en ligne comme une brochure. Ils chassent.
Utilisez des sections claires (Entrées, Plats, Desserts, Boissons) et ajoutez des liens de saut en haut. Sur mobile, une barre de catégories collante (qui reste visible pendant le défilement) aide les clients à aller directement à ce qu’ils veulent — surtout pour les menus volumineux.
Les petits détails UX comptent : alignez les noms d’items à gauche, rendez les prix faciles à repérer et conservez un espacement cohérent. Si vous avez des plats du jour hebdomadaires, placez‑les en haut de la catégorie concernée plutôt que de les cacher dans un PDF séparé.
Les moteurs de recherche ne comprennent pas correctement un menu qui n’est qu’une image ou un PDF, et de nombreuses technologies d’assistance non plus.
Publiez votre menu en texte HTML sélectionnable. Vous pouvez toujours le styliser joliment, mais le contenu doit être sélectionnable, consultable et accessible. Cela améliore le SEO du menu, aide vos plats à ressortir pour des recherches comme « pizza sans gluten près de moi » et permet aux clients de partager plus facilement des éléments.
L’absence de prix tue la conversion. Ajoutez des prix clairs, de courtes descriptions qui expliquent ce qui rend le plat attrayant, et des étiquettes alimentaires simples comme :
Gardez les étiquettes cohérentes et n’en abusez pas — la clarté prime sur la décoration.
Si vous avez des plats signatures ou des items à forte marge, donnez‑leur un petit coup de pouce : « Coup de la maison », « Spécial du chef » ou un accent visuel discret. Évitez les badges géants partout ; une ou deux mises en avant par section suffisent généralement.
Certains clients veulent encore un menu imprimable. Proposez une option « Imprimer le menu », mais ne remplacez pas votre menu principal par un téléchargement. Le menu principal doit rester en page en texte pour que Google et les visiteurs puissent le lire.
La commande en ligne transforme l’envie en revenu — le parcours doit donc paraître immédiat et prévisible. L’objectif est simple : amener les gens de votre page d’accueil (ou du menu) à un écran prêt à commander avec le moins de fatigue décisionnelle possible.
Vous avez généralement trois options :
Quelle que soit l’option, rendez le point d’entrée évident : un CTA principal Commander en ligne qui va directement à la destination de commande — pas à une page menu générale.
Si vous avez plusieurs emplacements, ne faites pas répéter le client. Dès le premier clic, essayez de :
Règle pratique : si quelqu’un doit cliquer plus d’une fois après « Commander en ligne » avant de pouvoir ajouter un article, vous perdez des commandes.
Beaucoup d’abandons surviennent au moment « comment je reçois ça ? ». Placez les choix Retrait et Livraison en haut, stylés comme de gros boutons, et gardez le libellé cohérent sur tout le site et l’expérience de commande.
Si la livraison passe par un partenaire, indiquez‑le clairement (ex. « Livraison via DoorDash »). Les surprises créent de la friction.
Si votre expérience de commande inclut des frais de service tiers, des frais pour petite commande ou des suppléments de livraison, affichez‑les tôt — avant la caisse. Une courte note comme « Frais de livraison fixés par le partenaire » près du basculement livraison réduit les paniers abandonnés et les appels mécontents.
Les pages de commande tombent en panne, les magasins ferment tôt, et les intégrations POS se déconnectent. Prévoyez une solution simple :
Cela permet au client d’avancer même quand le chemin idéal est indisponible.
Un appel à l’action (CTA) est la « prochaine étape » que vous demandez à un visiteur affamé. Sur les sites de restaurant, les meilleurs CTA sont simples : Commander en ligne, Réserver une table, ou Appeler. Si vous décidez pour les gens (au lieu de proposer cinq options concurrentes), davantage d’entre eux passeront à l’action.
Chaque page principale doit avoir un objectif unique :
Les liens secondaires (cartes cadeaux, traiteur, événements) peuvent exister — qu’ils ne concurrencent simplement pas visuellement le bouton principal.
Les gens se décident après avoir vu quelque chose de rassurant. Placez le CTA de nouveau juste après des sections clés comme :
Cela évite de remonter et maintient l’élan.
La majorité du trafic de restaurant se fait sur téléphone, donc vos CTA doivent être :
Une petite ligne sous le bouton peut répondre à la question qui bloque le clic :
Évitez les pop‑ups qui couvrent le menu ou le CTA — surtout sur mobile. Si vous devez annoncer quelque chose (horaires de fête), utilisez une bannière fine qui peut être fermée et qui n’interrompt pas la commande.
Si un client est prêt à commander, réserver, ou entrer, votre site ne doit pas le faire travailler pour répondre aux questions de base. Le « où êtes‑vous, êtes‑vous ouverts, comment vous joindre » sont souvent la dernière étape avant une conversion — et aussi l’endroit le plus facile pour en perdre une.
Si vous avez plusieurs lieux, ne regroupez pas tout dans une ligne de pied de page. Créez une page dédiée (ou une section clairement séparée) pour chaque emplacement avec :
Ces pages aident également le SEO local en montrant clairement à Google et aux utilisateurs quel emplacement correspond à leur recherche.
NAP signifie Nom, Adresse, Téléphone. Utilisez exactement le même formatage sur tout le site (en‑tête/pied de page, pages de localisation, page contact) et faites‑le correspondre à votre fiche Google Business et autres annuaires. De petites différences comme « St. » vs « Street » peuvent créer de la confusion pour les annuaires et les moteurs de recherche.
Ajoutez une carte intégrée sur chaque page d’emplacement, mais ne vous arrêtez pas là. Incluez un lien visible « Obtenir l’itinéraire » qui ouvre l’application de cartographie de l’utilisateur — particulièrement important sur un site mobile‑friendly.
Si vous voulez aller plus loin, ajoutez un court paragraphe « Comment nous trouver » :
Indiquez les horaires par emplacement de façon lisible et maintenez‑les à jour. Ajoutez les mises à jour des jours fériés (ou une note du type « Horaires de fêtes susceptibles de changer — vérifiez ici ») et prévoyez des horaires spécifiques selon le service (brunch vs dîner, livraison vs sur place).
Proposez des liens appel en un tap et un moyen simple pour les demandes non urgentes (email ou formulaire court). Si vous prenez des réservations, rendez le bouton réservation aussi visible que le bouton commande — et gardez les deux cohérents sur tout le site pour éviter de forcer le visiteur à réapprendre où cliquer.
Le SEO local aide les clients proches à vous trouver quand ils cherchent « tacos près de moi » ou « meilleur brunch dans [quartier] ». L’objectif est simple : faciliter la compréhension par Google (et par les gens) de l’endroit où vous êtes, de ce que vous servez et comment commander ou réserver.
Votre fiche Google Business est souvent le premier « site » que voient les clients. Assurez‑vous que les éléments de base sont exacts et complets :
Sur votre page d’accueil, page emplacement et pages menu/commande clés, incluez la ville et le quartier d’une façon qui reste naturelle :
“Pizza cuite au feu de bois à Ballard, Seattle” fonctionne mieux que répéter « pizzeria Seattle » dix fois. Ajoutez des détails qui renforcent la pertinence : points de repère, rayon de livraison, ou « près de [rue/zone] ».
Le schema Restaurant aide les moteurs à comprendre vos horaires, votre emplacement et votre menu. Si vous avez des pages dédiées, vous pouvez aussi marquer :
Demandez activement aux clients satisfaits de laisser un avis après leur visite ou leur retrait, mais n’offrez pas d’incitations. Sur votre site, liez vers une page /reviews simple (ou vers la page contact) qui dirige vers les plateformes qui vous intéressent.
Si vous proposez traiteur ou privatisation, donnez‑leur leurs propres pages (ex. /catering et /private-dining). Ces recherches sont souvent très rentables — et une page dédiée se positionnera bien mieux qu’un paragraphe enterré sur la page d’accueil.
La plupart des clients consultent votre site depuis un téléphone — souvent en marchant, en voiture (en tant que passager) ou en décidant « maintenant ». Si la page paraît écrasée, lente ou confuse, ils ne parcourront pas. Ils rebondiront et choisiront l’option suivante.
Un site mobile‑friendly tient plus de la lisibilité et du confort que du design tape‑à‑l’œil :
Les pages lentes tuent les commandes silencieusement. Quelques actions pratiques font souvent la plus grande différence :
Si vous devez afficher de grandes photos, chargez‑les de façon intelligente pour que le menu et les boutons apparaissent d’abord.
Ne testez pas seulement sur le Wi‑Fi du bureau et un téléphone récent. Vérifiez le site sur :
Ouvrez la page d’accueil et demandez : « Puis‑je commander en moins de 5 secondes ? » Si non, simplifiez.
Chaque champ supplémentaire est une raison d’abandonner. Pour les réservations ou demandes traiteur, gardez les formulaires concis — typiquement :
Nom, téléphone/email, date/heure, taille du groupe.
Tout le reste peut être géré après la confirmation initiale. L’objectif est de capter l’intention tant qu’elle est chaude.
Le SEO on‑page, c’est ce que vous contrôlez : les titres, l’organisation et la compréhension par Google. Pour les sites de restaurants, quelques ajustements sur la Home, le Menu et les pages Localisation améliorent la visibilité sans devoir produire beaucoup de contenu.
Traitez la balise title comme le titre que voit la personne dans Google. Restez précis et, quand c’est utile, géolocalisé :
Pour les meta descriptions, ne bourrez pas de mots‑clés — mettez en avant ce que veulent les gens : commander, réserver, plats populaires, horaires.
Des URLs simples inspirent confiance et réduisent la confusion :
Liennez les de façon cohérente dans l’en‑tête et dans le texte (par exemple une courte ligne « Commander en ligne » en haut de /menu pointant vers /order). Cela aide la navigation et le SEO.
Le texte alt sert surtout l’accessibilité, mais il donne aussi du contexte aux moteurs. Restez court et descriptif :
Évitez de bourrer de mots‑clés ou de répéter le même alt sur plusieurs images.
Problème fréquent : le même menu apparaît sur plusieurs URLs (PDF, page « menu », intégrations tierces, pages saisonnières). Choisissez une page menu principale (généralement /menu).
Si vous devez proposer un PDF, liez‑le depuis /menu, mais ne le laissez pas rivaliser comme « menu principal ». Évitez aussi de créer des pages quasi identiques comme /menu-dejeuner et /dejeuner-menu sauf si le contenu est vraiment différent.
Facilitez le travail de Google :
Si vous ne faites qu’une chose : assurez‑vous que /menu, /order et /locations sont indexables, rapides et clairement liées depuis la page d’accueil.
De belles photos et des preuves crédibles font plus que joli : elles répondent aux questions qui empêchent les gens de commander ou réserver.
Utilisez un petit ensemble de photos de qualité réelle montrant ce que les clients vont recevoir. Une belle photo de plat phare sur la page d’accueil aide les nouveaux visiteurs à décider vite, mais ne vous arrêtez pas là.
Incluez :
Gardez les infos clés près des photos — il ne faut pas scroller pour connaître l’essentiel. Si vous avez une galerie sur la page d’accueil, associez‑la au type de cuisine, à l’adresse et aux horaires du jour, plus des boutons directs comme /order ou /reservations.
Les avis fonctionnent mieux quand ils sont spécifiques. Choisissez quelques témoignages courts qui mentionnent quelque chose de réel (un plat, une remise rapide, le service, l’atmosphère). Évitez d’éditer les citations pour les transformer en spots marketing — publiez‑les fidèlement, en indiquant la source (Google, Yelp, ou le nom du client si vous avez l’autorisation).
Si vous avez des mentions presse ou des prix, affichez‑les modestement (logos ou une ligne) pour soutenir la décision sans détourner l’attention de la commande.
Soyez clair sur les politiques en langage simple, surtout là où les gens décident de réserver ou d’acheter :
La clarté renforce la confiance — et les visiteurs confiants cliquent.
Un bon contenu de restaurant n’est pas faire de l’édition. Il s’agit de donner aux anciens clients une raison de revenir — et d’aider les nouveaux à décider plus vite.
Construisez /offers modifiable sans toucher au design. Restez flexible : quelques cartes avec un titre, une courte description et une date de fin.
Exemples qui fonctionnent :
Ajoutez un bouton clair sur chaque offre : Commander maintenant (lien vers la page de commande) ou Réserver (lien vers la réservation). Cette page devient aussi un lien pratique pour les posts sociaux et les campagnes email.
Si vous organisez concerts, dégustations, menus fête ou pop‑ups, créez une page par événement (ou par série récurrente). Indiquez : date, horaire, lieu, info billetterie et ce à quoi s’attendre.
Placez l’action de conversion en haut :
Quand l’événement est passé, supprimez‑le ou marquez‑le « Passé » et liez aux prochaines dates.
Ajoutez un court formulaire dans le pied de page et sur /offers. Promettez quelque chose de concret : « Recevez les offres hebdo », « Soyez informé des dégustations », « Accès anticipé aux réservations de fêtes ».
Gardez‑le minimal (email seulement) et liez à une simple page /privacy.
Pas besoin de longs billets. Postez de courtes nouvelles comme des changements de menu saisonniers, une note du chef, ou un événement communautaire. Une photo et 100–200 mots suffisent.
À la fin de chaque post ou page d’événement, ajoutez un CTA pertinent : « Commander le nouveau ramen » ou « Réserver pour la soirée jazz du vendredi ». Le contenu doit toujours renvoyer à l’action souhaitée.
Un site de restaurant n’est pas « fini » à la publication. Les meilleurs sites convertissants reçoivent de petites améliorations régulières basées sur le comportement réel des clients — surtout sur mobile.
Créez des événements analytics pour les actions liées au revenu et au trafic :
Dans GA4, ce peuvent être des événements de clic simples. Si votre outil de commande est sur un autre domaine, mesurez quand même les clics de sortie pour comparer les performances par page et par campagne.
Si vous dirigez vers une plateforme tierce (commande, réservations, cartes cadeaux), ajoutez des UTM aux liens pour voir quelle page a généré la visite.
Exemple (format seulement) :
/order?utm_source=website&utm_medium=button&utm_campaign=order_online
Conservez un petit document avec vos UTM standards pour rester cohérent.
Dans Google Search Console, consultez :
Si votre page menu a des impressions mais peu de clics, améliorez le titre/meta description. Si elle a des clics mais peu de commandes, vos CTA peuvent avoir besoin d’être retravaillés.
Testez un changement à la fois pendant 2–4 semaines : texte du CTA (« Commander retrait » vs « Commander maintenant »), couleur du bouton ou mise en page hero. Notez la modification et la date.
Si vous itérez vite, les outils et les processus comptent. Des plateformes comme Koder.ai aident les équipes à prototyper et déployer les changements de site restaurant plus rapidement (par exemple repositionner un CTA, reconstruire /menu en texte réel, ou ajouter des pages d’emplacement) via un flux de travail guidé — puis revenir en arrière avec des snapshots si un test échoue.
Mettez un rappel mensuel pour vérifier l’exactitude du menu, des horaires et du numéro de téléphone — et prévoyez une vérification spéciale pour les horaires de fêtes et fermetures exceptionnelles. La cohérence évite des pertes de conversions évitables.
Pour les sites de restaurants, une conversion est toute action qui rapproche un visiteur de l’achat ou de la visite — comme appuyer sur Commander en ligne, réserver une table, appeler ou obtenir l’itinéraire.
Choisissez une conversion principale (celle qui est la plus liée au chiffre d’affaires) et concevez la page d’accueil et la navigation pour rendre cette action la plus simple possible.
Choisissez l’action qui génère le plus de revenus selon votre modèle :
Définissez ensuite un objectif secondaire clair, mais ne laissez pas celui-ci concurrencer visuellement le bouton principal.
Avant de faire défiler, les visiteurs devraient voir immédiatement :
Si quelqu’un ne peut pas confirmer rapidement « Êtes‑vous ouverts ? » et « Puis‑je commander/réserver maintenant ? », il partira.
Les nouveaux visiteurs ont besoin d’être rassurés rapidement :
Les visiteurs réguliers veulent des raccourcis :
Les menus en PDF ou image uniquement nuisent à l’ergonomie et au SEO. Le menu en HTML texte est :
Vous pouvez proposer une option imprimable, mais gardez le menu principal en texte sur /menu.
Visez un seul clic entre Commander en ligne et un écran prêt à commander.
Améliorations concrètes :
Créez une page dédiée (ou une section séparée) pour chaque établissement avec :
Gardez le NAP (Nom, Adresse, Téléphone) formaté exactement de la même façon sur tout le site et sur votre fiche Google Business pour réduire la confusion et améliorer le SEO local.
Commencez par l’essentiel :
Ces étapes aident Google à comprendre ce que vous servez, où vous êtes et quelle page afficher pour des recherches à forte intention.
Concentrez-vous sur la vitesse et des actions adaptées au pouce :
Testez sur des connexions cellulaires réelles, pas seulement sur le Wi‑Fi du bureau, pour repérer les problèmes de menus et de pages de commande lentes.
Suivez les actions qui se traduisent en chiffre d’affaires et en visites :
Si vous envoyez les utilisateurs hors site (commande/réservation), ajoutez des UTM aux boutons pour comparer quelles pages et campagnes génèrent le plus d’intention. Faites un changement à la fois et analysez mensuellement.
Concevez pour les deux en gardant les actions principales persistantes et les informations faciles à scanner.
