07 ago 2025·8 min
Siti per ristoranti che convertono: menu, ordinazioni e basi della SEO
Scopri le basi per siti di ristoranti che generano ordini e prenotazioni: struttura del menu, pagine mobili veloci, CTA chiare e SEO locale fondamentale.
Scopri le basi per siti di ristoranti che generano ordini e prenotazioni: struttura del menu, pagine mobili veloci, CTA chiare e SEO locale fondamentale.
Una “conversione” non è sempre il pagamento con carta. Per i ristoranti è qualsiasi azione che sposta qualcuno da “sto pensando alla cena” a “lo faccio”. Il primo passo è scegliere il tuo obiettivo primario—perché la homepage, i pulsanti e anche gli snippet SEO dovrebbero puntare a quel singolo risultato.
La maggior parte dei ristoranti rientra in uno di questi obiettivi primari:
Puoi comunque supportare le altre azioni, ma evita di trattare tutto come uguale. Se l'ordinazione online è il tuo principale motore di ricavi, dovrebbe prevalere visivamente.
Pensa in termini di intento:
Progettare per entrambi di solito aumenta le conversioni senza aggiungere complessità.
Prima che qualcuno scrolli, dovrebbe poter trovare:
Scegli 2–4 metriche semplici da monitorare mensilmente:
Una volta definiti, ogni modifica al sito diventa più facile da valutare: ha aumentato le azioni che contano?
La homepage ha un solo scopo: aiutare le persone affamate a fare il passo successivo in pochi secondi. Questo di solito significa ordinare, prenotare o chiamare—prima che scrollino, prima che pensino e sicuramente prima che abbandonino.
Tratta le azioni principali come pulsanti persistenti (soprattutto su mobile): Order Online, Reserve e Call. Un header sticky o una barra in basso funzionano bene perché le azioni restano disponibili mentre le persone scorrono foto o controllano i dettagli.
Usa etichette chiare e letterali. “Scopri di più” richiede sforzo in più; “Order Online” dice esattamente cosa succede dopo. Se offri consegna e ritiro, considera un pulsante diviso semplice o un piccolo selettore (Pickup / Delivery) invece di mandare i visitatori in un labirinto.
Vicino alla parte alta della pagina includi:
Questo riduce l'attrito per gli ospiti che decidono se venire ora o dopo, e aiuta i locali a confermare rapidamente che sei il posto giusto senza scavare nel sito.
Le persone decidono in fretta se sei adatto alle loro esigenze. Aggiungi una linea compatta “a colpo d'occhio” vicino all'area hero o sotto i pulsanti principali:
Questi dettagli evitano click fuori target e aumentano la qualità delle visite—meno visitatori “forse”, più persone pronte a ordinare o prenotare.
La tua homepage non ha bisogno di tutto. Una struttura semplice spesso converte meglio:
Se qualcuno non trova il menu o l'ordinazione nei primi secondi, scelgerà un altro ristorante.
La pagina del menu è spesso la più visitata su un sito di ristorante—ed è spesso il momento in cui un visitatore decide di ordinare, prenotare o abbandonare. Un menu “bello” non basta; deve essere rapido da scansionare, facile da capire e leggibile dai motori di ricerca.
Le persone non leggono i menu online come un volantino. Cacciano.
Usa sezioni chiare (Antipasti, Piatti principali, Dessert, Bevande) e aggiungi link rapidi in cima. Su mobile, una barra categoria sticky (che resta visibile mentre si scorre) aiuta gli ospiti a muoversi subito a ciò che vogliono—soprattutto su menu ampi.
Dettagli UX piccoli ma importanti: allinea i nomi degli elementi a sinistra, rendi i prezzi facili da trovare e mantieni spaziatura coerente. Se hai speciali settimanali, posizionali vicino all'inizio della categoria rilevante invece di nasconderli in un PDF separato.
I motori di ricerca non possono comprendere in modo affidabile un menu che è solo un'immagine o un PDF, e molte tecnologie assistive non lo potranno leggere. Pubblica il menu come testo HTML reale. Puoi comunque progettarlo in modo accattivante, ma il contenuto dovrebbe essere selezionabile, ricercabile e accessibile. Questo migliora il SEO del menu, aiuta gli elementi a comparire per ricerche come “pizza senza glutine vicino a me” e rende più facile condividere piatti con gli amici.
Mancare i prezzi è un killer di conversioni. Aggiungi prezzi chiari, descrizioni brevi che spiegano cosa rende il piatto appetibile e tag dietetici semplici come:
Mantieni i tag coerenti e non esagerare con le icone—la chiarezza batte la decorazione.
Se hai piatti firmati o prodotti ad alta marginalità, nudgiali gentilmente: “House Favorite”, “Chef’s Special” o un piccolo accento visivo. Evita di urlare con badge giganteschi ovunque; una o due evidenziazioni per sezione sono generalmente sufficienti.
Alcuni ospiti vogliono ancora un menu stampabile. Fornisci l'opzione “Print menu”, ma non sostituire il menu principale con un download. Il menu primario dovrebbe rimanere in pagina come testo così che persone e Google possano leggerlo.
L'ordinazione online è dove “ho fame” si trasforma in ricavo—quindi il flusso deve sembrare immediato e prevedibile. L'obiettivo è semplice: portare le persone dalla homepage (o dal menu) a una schermata pronta per ordinare con il minor affaticamento decisionale possibile.
Di solito hai tre opzioni:
Qualunque scelta, rendi il punto d'ingresso inconfondibile: un pulsante primario Order Online che porta direttamente alla destinazione di ordinazione—non a una pagina generale del menu.
Se hai più sedi, non far ripetere le informazioni agli ospiti. Dal primo clic, cerca di:
Una regola pratica: se dopo “Order Online” qualcuno deve cliccare più di una volta prima di poter aggiungere un articolo, stai perdendo ordini.
Molti abbandoni avvengono al momento di scegliere “come lo ottengo?”. Metti le scelte Pickup e Delivery in alto, con pulsanti grandi, e mantieni il linguaggio coerente sul sito e nell'esperienza d'ordine.
Se la consegna avviene tramite un partner, etichettala chiaramente (es. “Delivery via DoorDash”). Le sorprese sono attrito.
Se l'esperienza di ordinazione include commissioni di terzi, fee per ordini piccoli o sovrapprezzi per la consegna, mostrali presto—prima del checkout. Una breve nota come “Delivery fees set by delivery partner” vicino al selettore di consegna riduce carrelli abbandonati e chiamate arrabbiate.
Pagine d'ordine si rompono, i locali chiudono presto e le integrazioni POS possono cadere. Prevedi un fallback semplice:
Questo mantiene l'ospite in movimento—anche quando il percorso ideale non è disponibile.
Una call to action (CTA) è il “prossimo passo” che chiedi a un visitatore affamato. Nei siti di ristoranti, le migliori CTA sono semplici: Order online, Reserve a table, o Call. Se prendi la decisione per le persone (invece di offrire cinque opzioni in competizione), più di loro seguiranno l'azione.
Ogni pagina principale dovrebbe avere un unico obiettivo:
I link secondari (gift card, catering, eventi) possono esistere—ma non farli competere visivamente col pulsante primario.
Le persone decidono dopo aver visto qualcosa che le rassicuri. Ripeti la CTA subito dopo sezioni chiave come:
Questo riduce lo scroll verso l'alto e mantiene lo slancio.
La maggior parte del traffico dei ristoranti arriva da telefoni, quindi le tue CTA dovrebbero essere:
Una riga piccola sotto il pulsante può rispondere alla domanda che blocca il clic:
Evita pop-up che coprono il menu o la CTA—soprattutto su mobile. Se devi annunciare qualcosa (orari festivi), usa un banner sottile che si possa chiudere e che non interrompa l'ordinazione.
Se un ospite è pronto a ordinare, prenotare o entrare, il tuo sito non dovrebbe farlo faticare per rispondere a domande di base. “Dove siete, siete aperti e come vi raggiungo?” sono spesso l'ultimo passo prima della conversione—e anche il luogo più semplice in cui perdere qualcuno.
Se hai più punti vendita, non comprimere tutto in una singola riga di footer. Crea una pagina dedicata (o almeno una sezione chiaramente separata) per ogni sede con:
Queste pagine aiutano anche la SEO locale perché rendono ovvio a persone e Google quale sede corrisponde all'intento.
NAP significa Name, Address, Phone. Usa la stessa formattazione esatta sul sito (header/footer, pagine delle sedi, pagina contatti) e abbinala a ciò che usi nel tuo Google Business Profile e negli altri elenchi. Piccole differenze come “St.” vs “Street” possono creare confusione per le directory e i motori di ricerca.
Aggiungi una mappa embedded su ogni pagina sede, ma non fermarti lì. Includi un link prominente “Get Directions” che apra l'app mappe dell'utente—particolarmente importante su un sito mobile-friendly.
Se vuoi fare un passo in più, aggiungi un breve paragrafo “Come trovarci”:
Elenca orari per sede in un formato facilmente scansionabile e mantienili aggiornati. Aggiungi aggiornamenti per le festività (o una nota come “Gli orari festivi possono variare—controlla qui per aggiornamenti”) e includi orari specifici per servizio se differiscono (brunch vs cena, consegna vs consumo in loco).
Offri link telefonici one-tap e un metodo semplice per esigenze non urgenti (email o un form breve). Se prendi prenotazioni, rendi il pulsante prenota visibile tanto quanto quello per ordinare—e mantieni entrambi coerenti sul sito così gli ospiti non devono reimparare dove cliccare.
La SEO locale aiuta gli ospiti vicini a trovarti quando cercano “tacos near me” o “miglior brunch nel tuo quartiere”. L'obiettivo è semplice: rendere facile per Google (e per le persone) capire dove sei, cosa servi e come ordinare o prenotare.
Il tuo Google Business Profile è spesso il primo “sito” che gli ospiti vedono. Assicurati che le basi siano accurate e complete:
Sulla homepage, pagina della sede e pagine chiave di menu/ordine, includi la città e il quartiere in modo che risulti naturale:
“Wood-fired pizza in Ballard, Seattle” funziona meglio che ripetere “Seattle pizza restaurant” dieci volte. Aggiungi dettagli che costruiscono rilevanza: punti di riferimento vicini, raggio di consegna, o “vicino a [strada/area].”
L'aggiunta di Restaurant schema aiuta i motori di ricerca a comprendere i tuoi orari, la posizione e il menu. Se hai pagine dedicate, puoi anche marcare:
Chiedi attivamente ai clienti soddisfatti di lasciare recensioni dopo la visita o il ritiro, ma non offrire incentivi. Sul tuo sito, linka a una semplice pagina /reviews (o alla pagina contatti) che indirizzi le persone alle piattaforme che vuoi valorizzare.
Se offri catering o private dining, dedica loro pagine specifiche (es. /catering e /private-dining). Queste ricerche spesso hanno alto valore—e una pagina dedicata può posizionarsi molto meglio di un paragrafo sepolto nella homepage.
La maggior parte dei clienti visita il sito dal telefono—spesso mentre cammina, è in auto (come passeggero) o decide “adesso”. Se la pagina sembra angusta, lenta o confusa, non navigheranno. Torneranno indietro e sceglieranno l'opzione successiva.
Un sito mobile-friendly è meno design appariscente e più comfort e chiarezza:
Le pagine lente uccidono gli ordini senza rumore. Alcune mosse pratiche che danno il maggior impatto:
Se devi mettere grandi foto, caricale in modo intelligente così menu e pulsanti appaiono prima.
Non testare solo su Wi‑Fi d'ufficio e su un telefono nuovo. Controlla il sito su:
Apri la homepage e chiediti: “Posso ordinare entro 5 secondi?” Se no, semplifica.
Ogni campo in più è un motivo per mollare. Per prenotazioni o richieste catering, mantieni i moduli snelli—in genere:
Nome, telefono/email, data/ora, numero di persone.
Tutto il resto può essere gestito dopo la conferma iniziale. L'obiettivo è catturare l'intenzione quando è calda.
La SEO on-page è ciò che controlli: come chiami le pagine, come sono organizzate e se Google può capirle. Per i siti di ristoranti, poche correzioni su Home, Menu e Locations possono migliorare la visibilità senza diventare un lavoro da blogger.
Tratta il title tag come il titolo della tua pagina su Google. Mantienilo specifico e locale quando aiuta.
Per le meta description, non riempire di parole chiave—vendi il clic con quello che la gente vuole: ordinare, prenotare, piatti popolari e orari.
URL semplici costruiscono fiducia e riducono confusione per i motori di ricerca.
Usa percorsi prevedibili come:
Poi linkali coerentemente nell'header e all'interno del testo (per esempio, una breve riga “Order online” vicino all'inizio di /menu che punta a /order). Questo aiuta navigazione e SEO.
L'alt text serve soprattutto per accessibilità, ma dà anche contesto ai motori di ricerca.
Sii breve e descrittivo:
Evita di riempire di keyword o ripetere lo stesso alt su più immagini.
Un problema comune SEO: lo stesso menu appare su più URL (PDF, pagina “menu”, embed di terzi, pagine stagionali). Scegli una pagina menu primaria (di solito /menu).
Se devi avere un PDF, linkalo da /menu, ma non lasciarlo competere come pagina “menu” principale. Evita anche pagine quasi identiche come /menu-lunch e /lunch-menu a meno che il contenuto non sia davvero diverso.
Rendi facile per Google trovare le tue pagine:
Se fai solo una cosa qui: assicurati che /menu, /order e /locations siano indicizzabili, veloci e chiaramente linkati dalla homepage.
Ottime foto e prove credibili fanno più che abbellire—rispondono alle domande che fermano le persone dall'ordinare o prenotare.
Usa un piccolo set di foto reali e di alta qualità che mostrino ciò che gli ospiti riceveranno realmente. Un piatto forte in primo piano nella hero aiuta i visitatori alla prima visita a decidere in fretta, ma non fermarti lì.
Cerca di includere:
Mantieni le informazioni chiave vicine alle foto—gli utenti non dovrebbero dover scrollare per i dati di base. Se hai una galleria in homepage, abbinala al tipo di cucina, all'indirizzo e agli orari di oggi, più pulsanti diretti come /order o /reservations.
Le recensioni funzionano meglio quando sono specifiche. Scegli alcune testimonianze brevi che menzionino qualcosa di reale (un piatto, ritiro veloce, servizio, atmosfera). Evita di trasformare le citazioni in copy pubblicitario: usale fedelmente, indicando la fonte (Google, Yelp o il nome dell'ospite se hai il permesso).
Se hai menzioni stampa o premi, esibiscili modestamente (loghi o una riga) così supportano la decisione senza distrarre dall'azione di ordinare.
Sii chiaro sulle policy in linguaggio semplice, soprattutto dove le persone decidono di prenotare o acquistare:
La chiarezza costruisce fiducia—e visitatori fiduciosi cliccano.
Un buon contenuto per ristoranti non significa diventare un editore. Si tratta di dare agli ospiti passati un motivo per tornare—e di far decidere più velocemente i nuovi.
Costruisci una semplice /offers che puoi modificare senza toccare il design. Lasciala flessibile: poche card con titolo, breve descrizione e data di fine.
Esempi efficaci:
Aggiungi un pulsante chiaro su ogni offerta: Order Now (link alla pagina di ordinazione) o Reserve (link alla pagina prenotazioni). Questa pagina diventa anche un comodo collegamento per post social ed email.
Se ospiti musica dal vivo, degustazioni, menu a prezzo fisso per le feste o pop-up, crea una pagina evento per ogni evento (o per ogni serie ricorrente). Includi: data, orario di inizio/fine, luogo, info su copertura/biglietti e cosa aspettarsi.
Soprattutto, metti l'azione di conversione in cima:
Quando l'evento finisce, rimuovilo o segnalo come “Past” e collega alle date future.
Aggiungi un piccolo form nel footer e su /offers. Prometti qualcosa di specifico: “Ricevi offerte settimanali”, “Essere i primi a sapere di degustazioni” o “Accesso anticipato alle prenotazioni per le festività.”
Mantienilo minimale (solo email) e linka a una semplice /privacy.
Non servono lunghi post. Pubblica aggiornamenti brevi come cambi di menu stagionali, una nota dello chef o un evento della comunità che supporti. Una foto e 100–200 parole bastano.
Alla fine di ogni post o pagina evento, aggiungi una CTA rilevante: “Order the new ramen special” o “Reserve for Friday jazz night.” Il contenuto deve sempre rimandare all'azione che vuoi che gli ospiti compiano.
Un sito per ristoranti non è “finito” quando è pubblicato. I siti che convertono meglio fanno piccoli aggiustamenti regolari basati su ciò che gli ospiti fanno—soprattutto su mobile.
Configura eventi analytics per le azioni che mappano su fatturato e traffico:
In GA4 queste possono essere semplici azioni click. Se lo strumento di ordinazione è su un altro dominio, misura comunque i clic di uscita per confrontare performance tra pagine e campagne.
Se mandi persone a una piattaforma esterna (ordinazione, prenotazioni, gift card), aggiungi UTM tags ai link del sito così puoi vedere quale pagina ha guidato la visita.
Esempio (solo formato):
/order?utm_source=website&utm_medium=button&utm_campaign=order_online
Tieni un piccolo documento con i tuoi UTM standard per mantenerli coerenti.
In Google Search Console, rivedi:
Se la pagina menu riceve impressioni ma pochi clic, migliora title/meta description. Se riceve clic ma pochi ordini, le tue CTA potrebbero aver bisogno di lavoro.
Testa una modifica alla volta per 2–4 settimane: testo della CTA (“Order pickup” vs “Order now”), colore del pulsante o layout hero. Annotati cosa hai cambiato e la data.
Se iteri velocemente, strumenti e workflow contano. Piattaforme come Koder.ai possono aiutare i team a prototipare e lanciare cambiamenti ai siti di ristoranti più rapidamente (per esempio, aggiustando la posizione delle CTA, ricostruendo /menu come testo reale o aggiungendo pagine per le sedi) tramite un flusso di creazione guidato in chat—poi tornare indietro facilmente usando snapshot se un test non performa.
Metti un promemoria mensile per verificare accuratezza del menu, orari e numero di telefono—e programma un controllo separato per orari festivi e chiusure speciali. La coerenza previene abbandoni evitabili.
Per i siti di ristoranti, una conversione è qualsiasi azione che avvicina un visitatore all'acquisto o alla visita—come toccare Order Online, prenotare un tavolo, chiamare o ottenere le indicazioni.
Scegli una conversione primaria (quella più legata al fatturato) e progetta la homepage e la navigazione per rendere quell'azione il passo successivo più semplice.
Scegli l'azione che guida più direttamente il tuo fatturato:
Poi definisci un obiettivo secondario chiaro, ma non lasciare che competano visivamente col pulsante primario.
Sopra la piega (prima dello scroll) i visitatori dovrebbero vedere immediatamente:
I nuovi visitatori hanno bisogno di rassicurazioni rapide:
I clienti di ritorno vogliono scorciatoie:
Progetta per entrambi mantenendo le azioni principali sempre disponibili e i dettagli facili da scansionare.
Menu solo PDF o immagine peggiorano usabilità e SEO. I menu in HTML reale sono:
Se vuoi, offri un'opzione stampabile, ma mantieni il menu principale come testo su /menu.
Punta a un clic da Order Online a una schermata pronta per ordinare.
Miglioramenti pratici:
Crea una pagina dedicata (o una sezione separata) per ogni sede con:
Mantieni anche il NAP (Name, Address, Phone) formattato in modo identico sul sito e su Google Business Profile per ridurre confusione e migliorare la SEO locale.
Inizia dalle basi:
Questi passaggi aiutano Google a capire cosa servi, dove sei e quale pagina mostrare per ricerche ad alta intenzione.
Concentrati su velocità e azioni comode per il pollice:
Testa su condizioni cellulari reali, non solo su Wi‑Fi d'ufficio, per rilevare pagine lente di menu e ordinazione.
Monitora le azioni che mappano su fatturato e visite:
Se mandi utenti su servizi esterni (ordinazioni/prenotazioni), aggiungi tag UTM ai pulsanti per confrontare quali pagine e campagne generano più intenti. Poi cambia una cosa alla volta e valuta mensilmente.
Se qualcuno non può confermare in fretta “Siete aperti?” e “Posso ordinare/prenotare ora?”, se ne andrà.